SCHOOL OF CHEMICAL ENGINEERING AND TECHNOLOGY

首次參賽就獲特等獎!——天津大學化工學院學生在全國大學生食品工程虛擬仿真大賽獲得特等獎2019.08.26

822-25日,“歐倍爾杯”2019年第二屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽全國總決賽在福建農林大學舉行,由我校化工學院肖曉明、李國兵兩位教師指導的2016級食品科學與工程專業本科生胡家強、于躍和張震三名同學組成的天津大學代表隊在7月份的全國大學生食品工程虛擬仿真大賽北部賽區競賽中斬獲特等獎,順利晉級全國總決賽。在總決賽中,三位同學展現出了天大學子的雄厚實力,通過食品工程理論、虛擬仿真和食品工程實驗三個賽項的比拼,一舉獲得總決賽特等獎的好成績。以優異成績彰顯了天大化工學院在本科教育領域的實力和水平。




這是我校首次參加此項賽事,在賽事的前期準備過程中,化工學院化工原理及實驗教學團隊的教師和食品科學與工程專業的教師們放棄了暑假,經過精心組織,嚴細認真地進行各個比賽項目的培訓和資料準備工作,三位參賽選手也克服了多方面不利因素的影響,全身心投入大賽的備戰中。在比賽中三位選手一路披荊斬棘,一舉獲得這項賽事的特等獎。



      

      全國大學生食品工程虛擬仿真大賽是由教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會舉辦的面向普通高等學校化學食品類專業在校大學生的競賽活動,旨在推動高等學校食品類專業“新工科”建設,打造虛擬仿真“金課”,提高本科食品類專業核心課程教學質量,提升教育服務食品工程行業發展的能力,激發大學生學習積極性。首屆大賽在2018年正式啟動,每年舉辦一屆。在這次在福建農林大學舉辦的第二屆全國總決賽中,參賽的45支隊伍是從全國三個大區,106所高校食品專業學生組成的206支隊伍中選拔出來的,參加決賽的隊伍都是經歷了校內初選和賽區選拔等多次競賽脫穎而出,代表各賽區和學校水平的優秀隊伍。據悉,第三屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽總決賽將于2020年8月在河北農業大學舉行。







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